我指的是我自己，艺是种植的意思。我们常说的园艺一词，其中的艺不是说园林艺术，而是种植、栽培的意思。

黍稷是古人最主要的两种粮食作物，黄米（黏米）叫黍，谷子（小米）叫稷。黍稷在此地就代表了五谷，中国人讲究五谷丰登。《三字经》里提到六谷：“稻梁菽，麦黍稷”，为什么又出来六谷了呢？讲五谷不包括稻米，中国在上古时代没有稻子，稻子是后来从南方引进的，中国北方早期没有稻子，只有梁菽麦黍稷五谷。