不用特别仔细闻，立刻就闻到臭味了。确实是烟臭味没错。但不是房间原本就被熏染的尼古丁味，而是从刚点燃的香烟冒出的烟味，也就是二手烟的味道。

看来町田的怀疑是猜对了。可能是这位男性客人趁町田去打电话的时候，点燃自己偷偷带来的香烟。

“怎么样？有臭味吧？”男性客人操着些许关西腔威吓般地逼问尚美。

尚美再度鞠躬道歉。

“给您带来如此不愉快的感受，真的非常抱歉。我会立刻为您更换房间。可以让我打通电话吗？”

因为他是个彻底不想出风头，总是能冷静思考怎么做对别人最好，并且实际付诸行动的人。

可是他的态度依旧处变不惊。因为饭店的服务是团队工作，万一出了甚么事，整体饭店要负责──也就是说身为总经理，他抱着切腹的觉悟。这和那些把难题推给部下，出了问题自己却装出毫不知情来推诿逃避的经营者不同，是完全相反的理念。

这是有坚定的自信才能显现出的平静。

离开总经理办公室后，走在一片静谧的走廊上，尚美忆起遥远的往事。那是当年来东京考大学时，下榻东京柯迪希亚饭店的事。之前没有住过高级饭店，想说既然来东京就要留下美好回忆，于是决定下榻这间饭店。第一次来的时候就被金碧辉煌的气氛震慑住了，直觉地明白这是一流人士聚集的场所，不是自己这种小孩该来的地方。她最心仪的是，饭店员工们的飒爽英姿。无论发生甚么事绝对不会仓皇失措，总是能迅速妥当地处理问题，让她深深体会到这就是所谓专业态度。印象特别深刻的是，接待外国客人的柜台人员。好像遇到了甚么麻烦，但那位柜台人员丝毫不惊慌怯场，以流利的英文、耐心地继续对客人说明。外国客人本来很不高兴，但后来展露了笑容，最后还向柜台[...]