这么多年过去,杀猪持有的是怎样干净的一个经验,技艺的累积使一切都恍若表演,放血一刀刺下,血甚且不曾沾手,开膛时一刀划过,肌肉里已没有一滴血水,翻滚而出的内脏、肚肠是灰白色,心、肝有的也是干净的紫红,没有伤口,也不见流血。
只有这次杀这些鸭仔,居然会造成如此大量的鲜血与凌乱不堪的血肉模糊。陈江水扬起沾染已十凝的血液的手,继惊悸而来的是一阵没来由的愤怒,无名的、分辨不出原因,甚且不是自己能控制的怒意上扬,那片刻陈江水只想挥刀再砍杀些什么,触眼枕藉的鸭尸,真正的恐惧涌上,陈江水丢下屠刀,整个人崩垮的跪坐下去。
总是这样上扬的一股气结,从肚腹之间凝聚升起。最始初是需要它,小心的调配、储存为要能在尖刀刺[...]
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