扇舞的技巧主要表现在“扇花”上。扇花的招式非常丰富，各有名目，如“雪花盖顶”、“怀中抱月”、“推窗望月”、“奔月扇”、“鸳鸯扇”、“风云扇”、“含羞扇”、“左搭右闪扇”等。耍扇花还有不少要领，如“挽扇必玄，团扇必平，摇扇必晃，抖扇必握，扫扇必打，飘扇必飞，翘扇必绕”。