在树下的一块大石头坐了一会儿,等气息喘平了,阴处的凉气幽幽围袭上来,又沉甸甸地渗入皮肤。
熬胡尔图汤时,煮沸的奶液表层会浮起一层薄薄的油脂。斯马胡力和卡西总爱用汤勺底子在表面滑过,然后两人轮流伸出舌头分三次舔完勺底子上粘着的一层黏乎乎的油汁。舔完再把汤勺伸进锅里……妈妈不时地训斥他们。
然而,当他俩不在时,妈妈也会用勺子粘一层油递给我舔。我舔了一下,果然香极了!不是纯黄油的味道,酸溜溜的,乳香浓郁。
收拾房间,折腾些小摆设,都是年轻姑娘的事。妈妈从不干预,实在看不过去时,也会一边嘟噜一边整理一番。一只装过蔬菜的白色泡沫箱子,会被她立放起来,像个端端正正的壁龛一样,再整齐地供人干净碗筷和瓶瓶罐罐。
市场里现成的塑料绳又便宜又结实,年轻人们谁还愿意自己手搓羊毛绳呢?传统正在涣散。
妈妈除了牙疼,还三天两头地头疼、胃疼,还总是嚷嚷脖子疼、腰疼。进行治疗的药物有:水煮的蒲公英,一块红色矿石泡出来的水,索勒的脂肪。但统统没啥效果。
还有新鲜奶油,用馕块厚厚地蘸着大快朵颐,便深知何为“幸福”……可惜的是,为了长期储存这种牛奶的精华,鲜美的奶油只能进一步加工制成固态黄油。当然,黄油也是美味迷人的,但相比之下,黄油像是失去了丰满肉身之后的灵魂,有些缥缈,无以依托。
我还爱菜刀,出神入化地运刀如飞是每一个美食加工者所追求的境界,可是我却轻易地就达到了。唉!
谢天谢地,食物往往是可口的。如果都非常难吃的话,活着真是没劲……谢天谢地,固体酱油是固体的,要不然一不小心就会洒得到处都是,要不然,我们动荡的游牧生活将会失去一抹颜色和一缕咸香。
谢谢蒜,它是辛辣的,却又明明是香甜的,它洁白饱满,举世无双。
把它切碎后拌进饭菜里,饭菜的灵魂会立刻变得热烈而高亢。
谢谢盐,它是咸的!且充满力量地咸着。没有盐的茶水,喝起来轻浮虚弱、怯声怯气。有了盐的茶水,才能实实在在地厚重起来,才能有“食物”的质地,才能作为可充饥的事物,坚实地顶在肠胃里。
我怀着无限乐趣(绝对无法忍抑的乐趣!)一次又一次地用力剜出一大块细腻洁白的羊油,丢进热锅,看着它面对我愉快地苏醒,看着它丝丝入扣地四面融化,润物细无声。再出其不意扔进切碎的洋葱和固体酱油,香气“啊!”地叫了一声,喜气洋洋地烟花般绽放。毡房被香得微微地鼓胀。
最最实用的一招是习惯了吃一口饭再喝一口茶。这是迫不得已。我们总是用羊油做饭,无论煮抓饭还是汤面,都会挖一大块白白的羊油扔进锅里。老实说,饭菜滚烫时,吃着还蛮香的。但羊油较之猪油之类更易凝固,且凝固后更为坚硬。加上天气又总是很冷,吃饭时,稍微吃得慢一些,饭菜就凉了,凝结成硬硬的一团一团。即使含进了嘴里也很难化开。嘴唇总是被一层硬硬的油壳包裹着,整个口腔也硬硬的,像敷了满嘴的蜡烛油。而咀嚼这样的饭菜,更是跟咀嚼蜡烛似的。这时,唯一的办法就是赶紧喝口热茶,来帮助化开那些油脂,再用力咽下肚子。
物质生活一旦简单了,身边的一切也会清晰地水落石出,铅华洗尽。于是再没什么不放心的了。肥肉嘛,退一万步讲,终归不是毒药。再说了,用肥肉炼出的油我能吃,炼剩下的油渣我也能吃,为什么这两样东西的结合物就不能吃呢?什么毛病嘛……每当我横着心,细着脸,大口大口地把那样的包子塞进嘴里,虽然多多少少有些犯恶心,但领略美味时的幸福感还是千真万确,不容抹杀。
斯马胡力最动人的时候是唤羊的时候,他并不像卡西那样“就!就!噢噢!啊!”地大喊大叫。而是抿着嘴轻轻地发出亲吻般的声音:“么!么!”——温柔地反复呢喃,语调有急有缓,有髙有低,如倾如诉。那时,逃跑的羊们会不由自主地停下来,扭头定定地看着他,并转身四面八方地向他慢慢靠拢。
我有一条化纤面料的非常宽松的运动裤,被卡西借去穿过一次后就弄出了三四个大洞,实在没法穿了,一直扔在毡房外的墙根下,风吹雨打了很长时间。斯马胡居然看中了那裤子,说正好不粘毛。便拾起来抖巴抖巴就穿上了,长长地露出一截小腿。然后去剪羊毛。拎起大剪刀弯腰干活的时候,整条小腿都能露出来。
斯马胡力的爱美之心还体现在对衣物的爱惜上,不像卡西帕,经常打扮得漂漂亮亮的去放羊。他的漂亮衣服都无限怜惜地深压箱底,平时则穿得乱七八糟。
总之,被惯坏的斯马胡力的空闲时间比谁都多。还在冬库儿的时候,每过两三天就洗一遍头发,穿得漂漂亮亮,扔给卡西一堆脏衣服就出门了。
每到那时,卡西就恨恨地告诉我,斯马胡力又去马吾列的杂货铺给女朋友打电话了。马吾列的杂货铺里有公用的移动座机。
我们知道,有些盲人眼睛并没有坏,是脑子里的病,假如脑袋受到重击就可能复明。假设有这样一位盲人扶杖爬上楼梯,有个不良少年为了满足自己无聊的幽默感,把他一脚踢了下去,这位盲人因此复了明。但盲人滚下楼梯依然是件惨痛的事,尤其是踢盲人下楼者当然是个下流胚子,决不能因为该盲人复明就被看成是好人。这是一种简单的逻辑,大意是说,坏事就是坏事,好事就是好事,让我们先言尽于此。至于坏事可不可以变成好事,已经是另一个问题了
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